Ванільний молочний коктейль (з Атаки)

Атака

Чергування

Стабілізація

Закріплення

Не коктейль, а суцільний захват!!!

Якщо ви схильні зриватися, тому що соблазняетесь на всякі смакоту, то цей коктейль повинен бути у вашому меню.

Майте під рукою запас морозива — раз-два, і ви вже отримуєте масу задоволення, насолоджуючись обволікаючим ванільним смаком. І, як кажуть — «нехай весь світ зачекає!»:))

Необхідно:

Морозива може бути більше або менше, важлива пропорція. Якщо хочете більш рідкий, то після збивання маси додайте ще трохи молока. Приготувавши одного разу, ви зрозумієте, яка густина вам подобається. Солодощі морозива мені вистачає, але якщо хочете якнайсолодше, додайте цукрозамінник за смаком.

  • Морозиво на гуарової камеді — 75 г
  • Молоко знежирене (рідке) — 120 г

Приготування:

Дістаємо з морозилки морозиво.

Я в цей раз заморожувала в контейнерах по 200 мл, дуже зручно.

Вага морозива в них близько 75 р.

Хвилин через 3-5 поза холодильника і воно вже ріжеться.

Перекладаємо морозиво в чашу блендера.

Наливаємо молоко.

Збиваємо на великій швидкості хвилини 2-3.

Коктейль готовий!

Густий, ванільний, їм можна навіть перекусити, такий він ситний, хоча і повітряний.

Розливаємо порційно.

З цієї кількості морозива і молока вийде приблизно 2 порції коктейля по 200 мл

Приємного апетиту!

Успіхів у схудненні, не здавайтеся!

Читай також: