Скумбрія гарячого копчення за 10 хвилин

Атака

Чергування

Стабілізація

Закріплення

Чудова, соковита рибка скумбрія без зайвих рухів.

Рецепт виклала на основному сайті, але і сюди даю наводку, так як чудово підійде для будь-якого етапу дієти Дюка.

Необхідно:

  • Скумбрія свіжоморожена — 1 кг (вага в неразделанном вигляді)
  • Сіль — ок. 2 ч. л. (скоригувати за смаком)
  • Рідкий дим — 0,5 ч. л.

Приготування:

Рецепт з покроковими фото ТУТ.

Читай також: