Сир (6 способів приготування)

Атака

Чергування

Стабілізація

Закріплення

 

Сир просто незамінний продукт на дієти Дюкана.

Пропоную вам кілька рецептів, за якими сир виходить ніжним і підходить для тіста і крему.

Для всіх способів важливо готувати його з знежиреного молока, краще не більш 0,5 % жирності.

Рецепти з нашого основного сайту gurmel.ru

Сир в духовці

Сир в мультиварці

Сирок

А за цими рецептами ви отримаєте сухий сир, він добре підійде для сирників.

Сир на водяній бані

Сир по-кельтськи

Сир в мікрохвильовці

Читай також: