Кетчуп для дієти Дюкана

Атака

Чергування

Стабілізація

Закріплення

Кетчуп для дієти Дюкана можна легко приготувати в будь-який сезон. Вибирайте якісну томатну пасту, тоді смак кетчупу буде прикрасою будь-якої страви.

Якщо вам здасться багато оцту, то, звичайно, ви можете регулювати, але я готую саме з цією кількістю, кетчуп виходить дуже насиченим, кисло-солодким, з-за оцту довго зберігається.

Ідеально до шашлику:)

Необхідно:

  • Паста томатна 25-30% — 200 г
  • Вода — 100 мл
  • Оцет 9% — 35 г (ок. 3 ст. л.)
  • Цукрозамінник — у мене Фитпарад 1 мірна ложка з невеликою гіркою)
  • Сіль -10 г (ок. 1 ч. л. з гіркою)
  • Спеції (перець, часник, коріандр) — за смаком

Для БО днів дуже смачно додати дрібно нарізані овочі:

  • Цибуля ріпчаста — 1 шт невелика
  • Перець болгарський — 1 шт. невеликий

Приготування:

Ніяких складних маніпуляцій, просто змішуєте всі компоненти для соусу.

При бажанні додати нарізані овочі, перемішати.

Якщо додаєте овочі, то дайте настоятися нічку або хоча б кілька годин.

Приємного апетиту!

Худніть смачно!

Читай також: